Sequestrati oltre 50 chili di prodotti ittici non tracciati e scaduti

Sanzioni per 10.000 euro e sequestro di 50 kg di prodotti ittici: questo il bilancio dell’attività di controllo degli operatori del settore alimentare del Siracusano, avviata dalla Capitaneria di porto lo scorso mese di dicembre.

Le sanzioni sono scattate per mancanza delle informazioni in materia di tracciabilità e, in parte, perché il prodotto
destinato al consumatore finale era conservato oltre il termine di scadenza consentita.

Il prodotto ittico sequestrato, giudicato non idoneo al consumo umano da parte del personale sanitario dell’Asp di Siracusa, è stato avviato allo smaltimento.