Scambi didattici e stage tra l’istituto “Federico di Svevia” di Siracusa e quello francese “Albert Camus”

Scambi didattici e stage tra gli istituti alberghieri “Federico di Svevia” di Siracusa e quello francese “Albert Camus” di Frejus.

Il progetto Eramus, che ha avuto il patrocinio gratuito del Comune, prenderà il via lunedì 5 dicembre per concludersi a giugno.

È dedicato ai docenti e agli studenti del settore caffetteria e vede come protagonista l’associazione siracusana
“Mangiare bene e non solo”, che così mette al servizio di altre scuole estere le competenze dei suoi soci.

Il progetto complessivo in ambito europeo, infatti, coinvolge 12 istituti.

Il secondo appuntamento è previsto dal 21 al 25 gennaio a Rimini, in occasione dell’expo mondiale Sigep, dove si ritroveranno le 12 scuole europee aderenti per ulteriori incontri di formazione.

Il percorso si concluderà la prossima primavera quando, tra maggio e giugno, si terranno gli stage in alberghi: gli studenti francesi verranno a Siracusa e quelli siracusani si recheranno a Frejus per fare esperienza sul campo.